Pánev do trouby je nezbytným pomocníkem v každé kuchyni. Bez ní bychom se museli spoléhat na pečící papír nebo olejování plechu, což může být časově náročné a zbytečně znečišťovat kuchyňské náčiní. Pánev do trouby nám umožňuje připravit různé pokrmy, jako jsou pečené maso, zelenina nebo dezerty, a to vše bez nutnosti použití dalších nádob.
Typy pánví do trouby
Existuje několik typů pánví do trouby, které se liší svým materiálem, velikostí a tvarem.
1. Plech na pečení – jedná se o nejjednodušší typ, který se používá především na pečení sušenek, koláčů a dalších dezertů. Plech na pečení může být vyroben z hliníku, oceli nebo silikonu.
2. Pánev na pečení – tato pánvička má vysoké okraje, což umožňuje připravit v ní i pokrmy s omáčkou nebo s větším množstvím tekutin. Pánev na pečení může být vyrobena z oceli, hliníku nebo keramiky.
3. Pánev na grilování – tato pánvička má speciální drážky, které umožňují grilování masa, ryb nebo zeleniny. Pánev na grilování může být vyrobena z litiny, oceli nebo hliníku.
4. Univerzální pánev – tato pánvička kombinuje vlastnosti pánve na pečení a na grilování. Má vysoké okraje a drážky na grilování, což umožňuje připravit v ní různé pokrmy. Univerzální pánev může být vyrobena z oceli, hliníku nebo litiny.
Jak používat pánev do trouby
Při používání pánve do trouby je důležité dodržovat několik základních pravidel.
1. Předehřejte troubu – před vložením pánve do trouby je nutné předehřát troubu na požadovanou teplotu. Pokud pánvičku vložíte do studené trouby, může se její povrch deformovat nebo se může stát, že se jídlo nepřipraví rovnoměrně.
2. Použijte vhodný materiál – při výběru pánve do trouby je důležité zohlednit materiál, ze kterého je vyrobena. Pánve z litiny mají vynikající tepelnou vodivost, ale jsou těžké a náchylné k poškození. Pánve z oceli jsou lehčí a snadno se udržují, ale nemají tak dobrou tepelnou vodivost jako pánve z litiny.
3. Nepoužívejte ostré nástroje – při manipulaci s pánví do trouby je nutné používat jemné nástroje, jako jsou silikonové nebo dřevěné lžíce. Ostré nástroje mohou poškodit povrch pánve a způsobit jeho deformaci.
4. Udržujte pánvičku čistou – po každém použití je nutné pánvičku důkladně vyčistit. Pokud se na povrchu pánve usadí zbytky jídla, mohou se při dalším použití spálit a způsobit nežádoucí pachy.
Pokud hledáte kvalitní a praktickou pánev do trouby, navštivte elitewellnessfitness.cz. Nabízíme široký výběr pánví do trouby různých velikostí a materiálů, které vám usnadní přípravu vašich oblíbených pokrmů.